सॉफ्टवेयर इंजीनियर से किसान बने सौरभ नागरे, जानें वजह
मुंबई शहर में एक कमरे में माइक्रोग्रीन की खेती करने वाले सॉफ्टवेयर इंजीनियर सौरभ नागरे को हमेशा से प्रकृति से लगाव रहा है। इसलिए अच्छी कॉर्पोरेट जॉब के बावजूद वह कुछ ऐसा करना चाहते थे जिससे वह नेचर से जुड़े भी रहें और लोगों तक भी उसका फ़ायदा पहुँचा सकें; ताकि ज़्यादा से ज़्यादा लोग इसका महत्व समझें।
कोरोना के दौरान जब पूरी दुनिया बीमारी से लड़ रही थी, तब उन्होंने अपने परिवार को सही पोषण देने के लिए एक कमरे में माइक्रोग्रीन की खेती शुरू की। उनका यह कदम इतना सफल रहा कि आज वह Oligo Microgreen नाम की कंपनी चला रहे हैं और कई किसानों को रोज़गार भी दे रहे हैं।
आप सोच सकते हैं कि कैसे कोई मुंबई जैसे शहर में किसानी का रास्ता चुनकर उसे इतना आगे ले जा सकता है। सौरभ नागरे, फाउंडर, ओलिगो माइक्रोग्रीन्स ने कहा “माइक्रोग्रीन की खेती कोई भी कर सकता है; बस आपको एक किसान बनना पड़ेगा। एक किसान की तरह आपको मेहनत और सब्र के साथ प्यार से पौधों को उगाना पड़ेगा।”
