Uttarakhand: दुग्ध और डेयरी विकास विभाग में मचा हड़कंप, यहां पढ़ें पूरी खबर
बीते दिन आंचल डेयरी के दूध सैंपल के फेल होने को लेकर खबर प्रसारित की गई थी। जिससे दुग्ध एवं डेयरी विकास विभाग में हड़कंप मच गया। खबर प्रकाशित होने के बाद आज दूग्ध डेयरी विकास विभाग के संयुक्त निदेशक जयदीप अरोड़ा ने मीडिया से बात कर इस खबर का खंडन किया।
जानकारी साझा करते हुए कहा कि कुल 9 सैंपल में से 1 सैंपल फेल हुआ है। वो भी इस कारण से क्योंकि जो चारा पशुओं को खिलाया जाता है। उसमें कीटनाशक का छिड़काव किया जाता है जिसमे मेलामाइन होता है। इस चारै को खाने से मेलामाइन पशु के पेट में जाता है और वो दूध में भी प्रभाव डालता है।
संयुक्त निदेशक ने कहा कि इसी कारण एक सैंपल में मेलामाइन पाया गया है। लेकिन आंचल डेरी कभी भी मेलामाइन को प्रमोट नहीं करता है। क्योंकि दूध में मेलामाइन मिलाना अपराध है और ये प्रतिबंधित है।
जयदीप अरोड़ा ने यह भी साफ किया कि वह जल्द खाद्य सुरक्षा विभाग से रिअपील करेंगे कि दूध सैंपल की गाजियाबाद लैब में फिर से जांच की जाए। सयुंक्त निदेशक ने कहा कि आंचल डेयरी अपनी गुणवत्ता को लेकर पूरी तरह से आश्वस्त है। आंचल डेयरी का मकसद उपभोक्ताओं की उम्मीदों पर खरा उतरना है।
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