Unhealthy Food: ये 8 चीज खाने से बढ़ रहा कैंसर और डायबिटीज का खतर

foods that cause cancer: खाने की बात करें तो लोग जंकफूड खाने(Unhealthy Food) के बहुत शौकीन होते हैं। आपको बता दें कि ये फ़ूड जंक के साथ साथ अल्ट्रा प्रोसेस्ड भी होते हैं। अगर आप इन खानो के शौकीन हैं तो यह खबर आपके लिए है।

इस रिसर्च में हुआ खुलासा

जर्नल ईक्लिनिकल मेडिसिन (eClinicalMedicine) की रिसर्च के मुताबिक अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड खाने से 34 तरह के कैंसर को देखा गया। शोधकर्ताओं ने 197,426 लोगों की खाने की आदतों की जानकारी की जानकारी ली और उनकी जांच की। इंपीरियल कॉलेज लंदन द्वारा जारी रिपोर्ट के मुताबिक अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का सेवन करने से कैंसर का जोखिम दो फीसदी तक बढ़ जाता है। अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का अधिक सेवन ओवेरियन कैंसर के रिस्क को बढ़ाता है। इस अध्ययन के मुताबिक जिन लोगों ने इन जंक फूड्स का अधिक सेवन किया उनको ओवेरियन कैंसर का जोखिम 30% तक अधिक था।

शोधकर्ताओं के मुताबिक प्रोसेस्ड फूड खाने से किसी भी कैंसर का जोखिम 2% और ओवेरियन कैंसर का जोखिम 19% तक बढ़ सकता है।

जानिए क्या होते हैं अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स

अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स को कॉस्मेटिक फूड्स भी कहा जाता है। इन खाद्य पदार्थों में सभी प्रकार के अच्छे तत्व समाप्त हो जाते है।अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड फैक्ट्ररी में बना खाना होता है। इनमे सिर्फ कैलोरी होती है और अक्सर अधिक चीनी और फाइबर समेत प्रोटीन की कम मात्रा से युक्त होते हैं।