कीटो आहार: पूरी सूची के साथ सात दिवसीय नमूना मेनू

ketodiet: जब भी कहीं कीटो डाइट प्लान की बात होती है तो दिमाग में बहुत सारी बातें आती हैं. लेकिन जो सबसे महत्वपूर्ण और आम बाते है, वह है कि इससे वजन कैसे कम होगा, और क्या खाएं क्या ना खाएं? आमतौर पर बात करें तो लोग कीटो आहार का पालन करना तो चाहते हैं, लेकिन वह सोचते हैं कि इसे शुरू करने से उन्हें सभी खाद्य पदार्थों से मुंह मोड़ना पड़ेगा. लेकिन लोगों को कुछ ऐसी चीजें जो छोड़ना मुश्किल होता है, जैसे कि चावल हो या फिर चपाती. इन तमाम सवालों को लेकर हम आज आपके साथ यह लेख साझा कर रहे हैं. जिसमें हम आपको बताएंगे कि कीटो डाइट में क्या खाना है, क्या नहीं खाना और साथ ही इस सप्ताह में किस प्रकार खाना है?

कीटो डाइट प्लान में शाकाहारी भोजन में क्या खाएं?

सब्जियां गैर स्टार्च – इसमें आप सभी प्रकार की हरी सब्जी, पत्तेदार हरी सब्जियां, पालक, मेथी, अजवाइन, मूली, शतावरी, लौकी, सलाद, करेला, फल, नट और बीज नारियल, एवोकाडो आदि का सेवन कर सकते हैं.

पेय पदार्थ और मसाले – आप पेय पदार्थ और मसालों में बहुत सारा पानी, काली कॉफी, नारियल, दूध, ग्रीन टी और ब्लैक टी, चीनी मुक्त म्योनीज, सोया सॉस, हड्डी शोरबा, जड़ी बूटी, नींबू का रस, फेद अंडे का प्रोटीन, छाछ, प्रोटीन आदि.

फल और सब्जियां – फल और सब्जियों में आप ज्यादातर हरी पत्तेदार सब्जियों का ही प्रयोग करें. हम आपको कुछ सब्जियों के बारे में बताते हैं, जैसे- शलजम, बैगन, पत्ता गोभी, फूल गोभी, ब्रोकोली, हरी मिर्च, हरा प्याज, प्याज, लहसुन, टमाटर, मशरूम, मटर, स्नो मटर, कद्दू, भिंडी, जामुन, मीट, मटन, सादा दही, पनीर आदि.

बीज और नट्स – इनका भी हमारे शरीर में बहुत ही महत्वपूर्ण योगदान रहता है. इसलिए हमें इनका सेवन बड़े ही रूटीन के साथ करना चाहिए. साथ ही कद्दू के बीज, तिल के बीज, मसाले, सूरजमुखी के बीज, बादाम, अखरोट आदि का सेवन भी कर सकते हैं.

वही चीनी रहित मिंट पोदीना, केचप और डार्क चॉकलेट साथ ही कुछ अन्य चीजें जैसे की सब्जियां, फल, नट्स एक सीमित कार्बोहाइड्रेट के साथ जैसे कि अजवाइन, चुकंदर, शकरकंद, तरबूज, गाजर, सेब, संतरा, चेरी, अंजीर, खजूर, पिस्ता, किसमिस आदि.

शराब – पानी के साथ वोदका, चीनी रहित स्पिरिट्स, ड्राई रेड वाइन.

मांसाहारी कीटो डाइट – मांसाहारी कीटो डाइट का प्रयोग वही लोग कर सकते हैं, जो मांसाहारी हैं. शाकाहारी भोजन करने वाले यह सुनिश्चित करें कि वह यह खा सकते हैं अन्यथा प्रयोग ना करें. सिर्फ मांसाहारी लोग ही इस डाइट का सेवन करें. मांसाहारी कीटो डाइट में खाने योग्य चीजें – चिकन, मछली, समुद्री मछली और सभी प्रकार की मछलियां, मटन, अंडे, मांस, सूअर का मांस, हिरण का मांस, चिकन लिवर और किडनी आदि.

कीटो डाइट प्लान का पालन करते समय किन चीजों को बिल्कुल भी नहीं खाना –

जब कीटो डाइट प्लान का हम रूटीन में पालन कर रहे हों तब हमें कुछ चीजों से बचना भी होगा जैसे कि भरपूर मात्रा में प्राप्त होने वाले कार्बोहाइड्रेट, सभी प्रकार के अनाज, आलू, अनाज से बने हुए उत्पाद, पिज़्ज़ा, बर्गर, ब्रेड, मीठा और मीठे खाद्य पदार्थ, रिफाइंड तेल, और नकली मक्खन, रेडीमेड लो कार्ब, सोडा, जूस, दूध, शराब, बीयर, कॉकटेल वाइन, अनानास, केला, आम, पपीता ,संतरा, अंगूर सभी फलों के रस, तथा किसमिस वाली चीजों से बचें.

Apple Benefits in hindi: सेब खान के फायदे होते हैं जबरदस्त, How to Eat Apple

रविवार की छुट्टी कब से प्रारंभ हुई थी, जानें इसका इतिहास

जैसा कि अभी हमने आपको बताया कि कीटो डाइट प्लान में क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खा सकते हैं. अब हम आपको बता रहे हैं एक सप्ताह का कीटो डाइट प्लान नमूना –

कीटो डाइट प्लान में आपको प्रतिदिन कुल कार्बोहाइड्रेट के कम से कम 50 ग्राम मात्रा प्राप्त होती है. यह एक आम सप्ताह केटोजेनिक मैनु है, इसे आप आहार के अनुसार बदल भी सकते हैं.

सोमवार –

नाश्ता – आप सुबह नाश्ते में दो अंडे, साग का सेवन कर सकते हैं.

दोपहर का भोजन – मशरूम और साथ में एवोकैडो का प्रयोग करें.

शाम – नारियल तेल में हरी बींस और पोर्क चाप.

मंगलवार –

नाश्ता – सुबह नाश्ते में आमलेट और मशरूम ले सकते हैं.

दोपहर – टमाटर के साथ और अजवाइन साथ में ट्यूना सलाद

शाम – ब्रोकली के साथ रोस्ट चिकन.

बुधवार –

नाश्ते में – बेल, काली मिर्च, पनीर और अंडा

दोपहर के भोजन में – उबले अंडे, टर्की, एवोकैडो और नीले पनीर के साथ सलाद

रात के भोजन में – नारियल के तेल में तली हुई पालक के साथ ग्रील्ड सामन.

गुरुवार –

नाश्ते में – पूर्ण वसा दही

दोपहर भोजन में – फूल गोभी, पनीर और एवोकैडो

रात के खाने में – ब्रोकोली के साथ बाइसन स्टेक.

शुक्रवार –

नाश्ते में – बेक्ड एवोकैडो और अंडा

दोपहर खाने में – चिकन के साथ सीजर सलाद

रात के भोजन में – पोर्क चॉप सब्जियां.

शनिवार –

नाश्ते में – फूल गोभी, टोस्ट पनीर और एवोकैडो

दोपहर खाने में – बोनलेस सामन बर्गर पेस्टो

रात के खाने में – तोरी नूडल्स और एक प्रकार का पनीर.

रविवार –

नाश्ते में – नारियल का दूध, चिया हलवा और अखरोट

दोपहर भोजन में – कॉर्ब सलाद, उबले अंडे, एवोकैडो और पनीर

रात के भोजन में – नारियल चिकन करी.