पंजाब का लक्ष्य अल्फाल्फा की खेती के साथ पशुधन उत्पादकता को बढ़ावा देना है,गुरमीत सिंह खुडियां ने बताया
Punjab : पशुधन उत्पादकता में सुधार और कृषि स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए, पंजाब सरकार चारा उत्पादन से संबंधित चुनौतियों का समाधान करते हुए, राज्य की चारा प्रणाली में अल्फाल्फा को शामिल करने के लिए सहयोगी पहल को प्रोत्साहित करेगी, कृषि एवं किसान कल्याण और खाद्य प्रसंस्करण मंत्री एस.गुरमीत सिंह खुडियन ने कहा।
वह यहां सीआईआई उत्तरी क्षेत्र मुख्यालय में नमोस्तुते इनोवेटर्स एलएलपी (एनएसआई) और टीम एथेना के सहयोग से पंजाब एग्रो इंडस्ट्रीज कॉर्पोरेशन लिमिटेड (पीएआईसी) द्वारा आयोजित सतत चारा समाधान: अल्फाल्फा- मशीनीकरण, उत्पादन और विपणन पर हितधारक सम्मेलन को संबोधित कर रहे थे।
चारे की कमी से निपटने और पशुधन उत्पादकता बढ़ाने के लिए नवीन समाधानों के महत्व पर जोर देते हुए, स.गुरमीत सिंह खुदियां ने उल्लेख किया कि पंजाब एग्रो ने लाधोवाल (लुधियाना) में 60 एकड़ में अल्फाल्फा चारे की खेती की है।
इसकी खेती को बढ़ावा देकर, राज्य का लक्ष्य किसानों को एक टिकाऊ और लागत प्रभावी चारा स्रोत प्रदान करना है, जिसके परिणामस्वरूप पशु स्वस्थ हो सकते हैं और दूध उत्पादन में वृद्धि हो सकती है।
पंजाब एग्रो ने किसानों को सही पोषण संबंधी जानकारी प्राप्त करने में मदद करने के लिए पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) और गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय के साथ साझेदारी की है। अल्फाल्फा चारे की खेती से उच्च पोषण मूल्य और बेहतर पशुधन स्वास्थ्य सहित कई लाभ मिलते हैं। अल्फ़ा केयर की खेती से उच्च पोषण मूल्य और बेहतर पशुधन स्वास्थ्य सहित कई लाभ मिलते हैं।
इसके अतिरिक्त, यह नाइट्रोजन को स्थिर करके मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाता है और इसमें एक गहरी जड़ प्रणाली होती है जो इसे मिट्टी की गहरी परतों से नमी तक पहुंचने की अनुमति देती है। उन्होंने कहा, यह लचीलापन अल्फाल्फा को सूखे की स्थिति के प्रति अधिक अनुकूल बनाता है, जिससे शुष्क अवधि के दौरान भी विश्वसनीय चारा आपूर्ति सुनिश्चित होती है।
टिकाऊ कृषि और चारा समाधानों के प्रति राज्य की प्रतिबद्धता को दोहराते हुए, पीएआईसी के अतिरिक्त प्रबंध निदेशक, श्री जगनूर सिंह ग्रेवाल ने उच्च पोषण वाली चारा फसल के रूप में अल्फाल्फा की खेती पर जोर दिया, जो पशुओं के लिए साल भर चारे की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए साइलेज का पूरक है। अल्फाल्फा अपने उच्च पोषण मूल्य के लिए पहचाना जाता है, जो इसे घोड़ों, मवेशियों, भेड़ और बकरियों जैसे पशुओं के लिए एक आदर्श चारा फसल बनाता है। तीन साल की फसल के रूप में जिसे साल में छह से आठ बार काटा जा सकता है, अल्फाल्फा कृषि प्रणाली के समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
यह कीट और रोग चक्र को तोड़ने में मदद करता है और बाद की फसलों की पैदावार बढ़ाता है। कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस के अल्फाल्फा और चारा विस्तार विशेषज्ञ डॉ. डेनियल एच. पुटनम ने अल्फाल्फा की खेती में वैश्विक सर्वोत्तम प्रथाओं पर मुख्य भाषण दिया। इस आयोजन में डेयरी फार्म, स्टड फार्म, बकरी फार्म, सुअर पालन इकाइयों और पोल्ट्री फार्म के प्रतिनिधियों सहित हितधारकों के एक व्यापक स्पेक्ट्रम की सक्रिय भागीदारी देखी गई। नेस्ले, अमूल, मिल्कफेड, आईटीसी, यूनिलीवर और बानी मिल्क जैसे डेयरी और कृषि-खाद्य उद्योगों के अग्रणी खिलाड़ियों ने भी सम्मेलन में भाग लिया।
पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) और गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय के शिक्षाविदों, वैज्ञानिकों और वरिष्ठ शोधकर्ताओं ने फसल कृषि विज्ञान और पशु पोषण परिप्रेक्ष्य से चर्चा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
Hindi Khabar App: देश, राजनीति, टेक, बॉलीवुड, राष्ट्र, बिज़नेस, ज्योतिष, धर्म-कर्म, खेल, ऑटो से जुड़ी ख़बरों को मोबाइल पर पढ़ने के लिए हमारे ऐप को प्ले स्टोर से डाउनलोड कीजिए. हिन्दी ख़बर ऐप
