Uttarakhand: होली का त्यौहार के मद्धेनजर मिलावट खोरो पर कसा शिकंजा
होली का त्यौहार नजदीक आते ही चंद मुनाफे के लिए दुकानदार मिलावट करने से गुरेज नहीं करते। जिसके चलते जहां, दूध, पनीर और मावे में केमिकल मिलाकर नकली सामान तैयार करते हैं और लोगों की जान के साथ खिलवाड़ करने का काम करते है।
उसी को देखते हुए जिलाधिकारी सोनिका ने सभी संबंधित अधिकारियों को दिशा निर्देश दिए कि वह सभी दुकानदारों के समान के सैंपल लेकर और जो व्यक्ति मिलावट करते पाया जाता है उसके विरुद्ध कड़ी कार्रवाई करें। जिसके चलते निर्देश का पालन करते हुए आज खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर होली त्यौहार के मद्देनजर मिठाई की दुकान दूध की डेरी में चेकिंग अभियान चलाया गया।
इस दौरान पी सी जोशी खाद्य सुरक्षा अधिकारी इंस्पेक्टर मौजूद रहे। वही इनके द्वारा सैंपलिंग की गई और दुकानदारों को नोटिस भी दिए गए बताते चलें कि होली का त्यौहार आ रहा है।
जिसको लेकर मिठाई की दुकान और डेरी पर दूध पनीर मावा आदि लोग खरीदते हैं और इन खादपदार्थों में मिलावट अक्सर होती है। जिसको लेकर खाद्य विभाग पूरी तरह से मुस्तैद है और सभी दुकानों पर सैंपलिंग की जा रही है।
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