Uttar Pradesh

Ayodhya Ramlala: शेफ विष्णु मनोहर ने बनाया श्रीराम भक्तों के लिए 1300 किलो की कढ़ाई में 7000 किलो का हलवा

Ayodhya Ramlala: श्रीराम जन्मभूमि मंदिर में प्राण प्रतिष्ठा उत्सव के बाद सभी लोग रामलला को कुछ ना कुछ अर्पण करना चाहती हैं। नागपुर के शेफ विष्णु मनोहर (Chef Vishnu Manohar), जो अब अपने रिकॉर्ड को लेकर चर्चा में हैं, ने एक ही बर्तन में 7000 किलो श्रीराम भोग हलवा बनाया। इसके लिए 12000 लीटर की एक विशिष्ट कढ़ाई का उपयोग किया गया। इस कढ़ाई को हनुमान कढ़ाई कहा जाता है।

जिस कढ़ाही का इस्तेमाल 7000 किलोग्राम श्रीराम भोग हलवा बनाने के लिए एक ही बर्तन में किया गया था, उसका वजन लगभग 1300 किलोग्राम था। लोहे से बना ऊपरी हिस्सा स्टील से बना है। हलवा बनाने में 900 किलोग्राम सूजी, 1000 किलो चीनी, 1000 किलो घी, 2000 लीटर दूध, लगभग 300 किलो मेवा, बड़ी मात्रा में इलायची पाउडर, केले और २५०० लीटर पानी का इस्तेमाल किया गया था।

Ayodhya Ramlala: हलवा बनाने से पहले रामभोग का पूजन किया गया। बनाने के बाद रामलला को भोजन करने के लिए भेजा गया। बाकी लोग प्रसाद के रूप में विकसित हुए। शेफ विष्णु मनोहर ने कहा कि जब मोहन भागवत ने बताया कि 22 तारीख को प्राण प्रतिष्ठा होगी, तो हमने तय किया कि विश्व रिकॉर्ड लगभग 20 बनाए हैं, लेकिन अब भगवान को हलवा बनाना है।

हमने फिर अयोध्या जाकर 7000 किलो हलवा बनाया। लगभग डेढ़ लाख लोगों को यह हलवा मिलेगा। पहले लगभग 20 रिकॉर्ड बनाए गए हैं। 56 घंटे लगातार कुकिंग के बाद सबसे बड़ा पराठा बनाया गया। रिकॉर्ड पहले नागपुर में 6000 किलो हलवा बनाया गया था।

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