प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी तीन दिन के अमेरिकी दौरे पर हैं। मोदी के दौरे के दूसरे दिन वॉशिंगटन डीसी में राष्ट्रपति बाइडेन और उनकी पत्नी जिल बाइडेन ने पीएम मोदी का जोरदार स्वागत किया। भव्य स्वागत के बाद पीएम मोदी के लिए एक शानदार स्टेट डिनर का आयोजन किया जाएगा। इस डिनर में पीएम को ऐसी खास डिशेज सर्व की जाएंगी जिसके नाम ज्यादातर लोगों ने आज तक नहीं सुने होंगे। पीएम के स्वागत में रखे डिनर में किसी बात की कोई कमी न हो इसके लिए जो बाइडन की पत्नी ने खास तैयारी की है।
तिरंगे की थीम पर सजाया गया साउथ लॉन पवेलियन
जिल बाइडेन ने एक वीडियो न्यूज एजेंसी ANI ने अपने ट्विटर हैंडल से पोस्ट किया है जिसमें वे उन्होंने बताया कि पीएम मोदी पूरी तरह शाकाहारी हैं, इसलिए स्टेट डिनर में शाकाहारी खाना सर्व किया जाएगा। वैसे भी पीएम मोदी मोटे अनाज को लेकर देश में फोकस कर रहे हैं, यही कारण है कि भोजन में मोटे अनाज यानी बाजरा की बनी डिश भी खास परोसी जाएंगी।स्टेट डिनर के बारे में जिल बाइडेन ने बताया कि व्हाइट हाउस का साउथ लॉन स्टेट डिनर के दौरान अतिथियों से भरा होगा। इसके लिए तिरंगे की थीम पर साउथ लॉन के पवेलियन को सजाया गया है।
डिनर मेन्यू हो रहा है वायरल
वॉशिंगटन डीसी में पीएम मोदी के सम्मान में रखें स्टेट डिनर का मेन्यू सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रहा है। जिल बाइडेन ने डिनर को लेकर दी जानकारी में बताया कि इसे बनाया है गेस्ट शेफ नीना कर्टिस, व्हाइट हाउस के एग्जिक्यूटिव शेफ क्रिस कोमरफोर्ड और व्हाइट हाउस के एग्जिक्यूटिव पेस्ट्री शेफ सूजी मॉरिशन नें।
ये होगी स्टेट डिनर में सजने वाली स्पेशल डिशेज
पीएम मोदी लंबे समय से मोटे अनाज यानी बाजरे की खेती और इसे भोजन में शामिल करने पर जोर देते आए हैं। पीएम मोदी के स्वागत में रखें डिनर में मोटे अनाज से बने कई आइटम परोसे जाएंगे। जिसमें मैरिनेटेड मिलेट, ग्रिल्ड कोर्न कर्नेल सलाद, कॉम्प्रेस्ड वॉटरमेलन और टैंगी एवेकैडो सॉस। जबकि मेनकोर्स में स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम, क्रीमी सैफरन इन्फ्यूज रिसोटो. लेमन डिल योगर्ट सॉस, क्रिस्प्ड मिलेट केक, समर स्कावशेश, इनफ्यूस्ड स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक आदि शामिल हैं।
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