विटामिन बी 6 (Vitamin B6) की कमी से हो सकती है गंभीर बीमारी, जानिए कैसे करें पूर्ति

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पोषण तत्वों की जरूरत पड़ती है। आजकल की भागदौड़ भरी जिदंगी में हमारी लाइफस्टाइल प्रभावित होती है। जिसकी वजह से हमारे शरीर में किसी न किसी पोषण तत्वों की कमी हो जाती है। विटामिन बी 6 (Vitamin B6) शरीर को हेल्दी रखने के लिए मुख्य विटामिन है। विटामिन बी 6 को पाइरोडॉक्सिन (pyridoxine) भी कहते हैं। पाइरोडॉक्सल 5 फॉस्फेट -पीएलपी (Pyridoxal 5’ phosphate -PLP) विटामिन बी 6 का मुख्य रूप और कोइंजाइम है। यह पीएलपी सौ से ज्यादा एंजाइम को उनके काम में मदद करता है।

विटामिन बी 6 के फायदे-(Benefits of Vitamin B6)

कैंसर से पा सकते हैं निजात

खून में विटामिन बी6 की भरपूर मात्रा कैंसर के जोखिम से निजात दिलाने में मदद करता है। फिलहाल, वैज्ञानिकों को अभी इस बात का पता नहीं चला है कि यह किस प्रकार इस गंभीर बीमारी के जोखिम को कम करता है। माना जाता है कि विटामिन बी 6 एंटी इंफ्लामेटरी होता है, इसलिए यह कैंसर के कई प्रकारों से शरीर की रक्षा करता है।

हार्ट के लिए है फायदेमंद

हार्वर्ड मेडिकल जर्नल के अनुसार, “पीएलपी के सक्रिय होने से ही प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फैट शरीर में जाकर टूटता है और विभिन्न कामों को करने के लिए तैयार होता है। विटामिन बी6 खून में होमोसाइटिन (homocysteine) के स्तर को नियंत्रित करता है। होमोसाइटिन का स्तर बढ़ जाने से हार्ट अटैक का जोखिम बढ़ जाता है। अगर खून में विटामिन बी 6 की सही मात्रा हो तो खून की धमनियों में चिपचिपा पदार्थ जमा नहीं हो पाता है। इससे हार्ट डिजीज का जोखिम बहुत कम हो जाता है।“

विटामिन बी 6 की कमी के लक्षण (Symptoms of Vitamin B6)

स्किन में रैशेज की समस्या

आपके शरीर में अगर रैशेज हो रहे हैं तो समझ जाएं कि आपके शरीर में विटामीन बी 6 की कमी है। इससे स्किन पर लाल, खुजली करने वाले रैश हो जाते हैं। इसे सेबोरेइक (seborrheic dermatitis) डर्मटाइटिस कहते हैं। हेल्दी त्वचा के लिए विटामीन बी 6 से भरपूर भोजन को सेवन करें।

फटे होंठ (Chapped lips)

अगर आपके होंठ हमेशा फटे, रुखे और सूजे हुए रहते हैं तो आप विटामीन बी 6 की कमी से ग्रस्त हैं। इसे दूर करने के लिए आपको हेल्दी भोजन का सेवन करना चाहिए।

जीभ में सूजन और दर्द (Tongue swelling and pain)

इसकी कमी होने पर इसका असर आपकी जीभ पर दिखने लगता है। जीभ में सूजन, दर्द, इन्फ्लेमेशन या फिर जीभ लाल हो सकती है।

हाथ, पैरों में दर्द (Pain in hands feet)

विटामिन बी-6 की कमी होने पर आपको हाथों और पैरों में दर्द महसूस होगा। थकान, कमजोरी और ऊर्जा में कमी, एनीमिया जैसी समस्याएं भी नजर आ सकती हैं। इसके अलावा खून की कमी, आलस और बार-बार मूड में बदलाव देखा जा सकता है।

इन चीजों में पाया जाता है विटामीन बी 6

टूना, सेलमोन मछली, फोर्टिफाइड सेरल, केला, पिश्ता, स्प्रॉउट, एवोकाडो, मसूर की दाल, अंडा, संतरे, पपीता, हरी पत्तीदार सब्जियां, खरबूजा आदि में विटामीन बी 6 भरपूर मात्रा में पाया जाता है।